南方生活

　　　　尾牙辦在這間餐廳，上次主任跟黑道老大去這間餐廳吃中餐，回來就一直推薦說有多好吃。餐廳最大的招牌就是這名廚五虎將的T-Bar照片。所謂百聽如一試，好期待今天的尾牙。（蠻多冠軍獎盃排在大門口炫耀廚師的戰績）

　　　趁還沒上菜時，到餐廳四週逛逛。走道沙西米的巴台看到好多生猛海鮮。龍蝦＋螃蟹待會應該會吃得到這些料理吧。越來越多期待了。

桌上的小菜蠻好吃的：辣炒小魚乾豆干、田蕃薯、涼拌小黃瓜、炒花生.....。

龍蝦拼盤：由龍蝦身體各部位的肉做成的冷盤。

生魚片＋扇貝沙西米：食材新鮮吃起來就好嫩好甜的口感。

佛跳牆：印象中裡面的料有：排骨、芋頭、栗子、魷魚......。因為太好吃了，等我吃完時已經來不及記得吃了什麼了。

清蒸沙蝦 ：蝦子底部用岩鹽加上些許水清蒸，水蒸乾後蝦子就熟了。蝦子肉好脆好新鮮，也是好吃。

糖醋鰻魚：這是我吃過最好吃的鰻魚料理方式，外層酥脆，肉質鬆軟還帶有膠質。每一口都能享受鰻魚帶出的美味。

海鮮火鍋：這鍋海鮮火鍋湯底真好喝。火鍋料豐富；配色的也很好看，紅中有綠。

豬肋排：醃製好的豬肋排煎完後傻上黑胡椒。

高級魚種（紅嘉臘魚）： 這隻魚上桌不到１０分鐘就被吃到見骨了，每個人都說這魚好吃。

糖醋排骨＋小魚乾：是兩道很讚的下酒菜。

甜點：紅豆牛奶薏仁湯

　　　這間餐廳不虧是名廚師開的，每道料理食材好再加上廚師精湛的手藝，每次端出來的菜色、香、味俱全。有機會一定還要再推薦公司去這間餐廳吃飯。

安康店：台北縣新店市安康路二段250-3號.....查看地圖
定位專線：(02)8666-6000‧傳真專線：(02)8666-0000

網址:http://www.enh.com.tw/kizhen/jing/about.htm