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「麵屋祥」拉麵,雖然一晚將近300元,跟普通一碗70~100元用調味粉作的拉麵不同,「麵屋祥」是很正統用豚骨熬煮的湯頭。
點餐SOP:到達麵店後,先去店裡拿號碼牌及菜單(選麵推薦硬度、日式湯頭較濃或台灣湯頭淡一些)等待時間可以去店內取自助白開水喝,外面門口有號碼顯示,當天17:30我抽到6號,外面已經等了15組,旁邊的客人還說到了18:00人潮最多,有時會排到19:00。
門口的顧客注意事項。
門口排隊須知。
店裏頭不大,只有16個座位,先去店裡底部拿號碼牌及菜單 。
吧台上的日文菜單。
座位上有4種調味粉,依照自由喜好添加,建議第一次來的吃原味,濃郁的豚骨高湯保證讓你懷念無窮。
吃拉麵須知。
牆壁上張貼宅男系喜歡的日本蘿莉推薦拉麵海報。
店裡招牌請日本書法家寫的。
濃湯叉燒拉麵SP 300元(*SP: special 就是配料全加:筍絲、魯肉排片、海苔、蛋)。
濃湯叉燒拉麵SP 280元。
如果覺得湯太濃可以無限加湯,另外吃不飽每人每碗可以加一球麵。
老闆去日本拉麵店的拉麵結業證書-鷹流拉麵。
吃完這間拉麵,目前心中排名是台灣第一,豚骨湯頭濃郁,吃完好幾天嘴巴都會分泌唾液,值得推薦這美好的拉麵店-麵屋祥。
地址: 804高雄市鼓山區大順一路459號
開放時間:
星期日 |
17:30–21:30 |
星期一 |
17:30–21:30 |
星期二 |
17:30–21:30 |
星期三 |
17:30–21:30 |
星期四 |
17:30–21:30 |
星期五 |
17:30–21:30 |
星期六 |
17:30–21:30 |
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